Pasta, pizza & piadina à Lausanne

La cuisine italienne authentique, au cœur de la ville — rue de Bourg 16.

Infos Découvrir le menu

À la carte

Nos spécialités

Pizzas au feu, pâtes fraîches, piadine et plats de la maison — préparés chaque jour.

Salades & plats froids

Salade Verte6.–
Salade Fitness Émincé de poulet, ananas, salade verte, tomate, carotte
14.–
Salade Mêlée Salade verte, tomate, maïs, carotte, endive, choux rouges
8.–
Salade Caprese Mozzarella di bufala, tomate, huile d’olive, basilic
18.–
Salade de Poulpe Tomate cherry, céleri, olive, huile d’olive, persil
21.–
Cocktail de Crevettes Mayonnaise, ketchup, citron, paprika, cognac, orange
19.–
Steak Tartare de bœuf Toast et frites
22.–
Tartare de Saumon Toast et frites
26.–
Carpaccio de bœuf Roquette, padano, frites
22.–

Orecchiette · Linguine · Tagliatelle

Sans gluten sur demande

Pomodoro Sauce tomate
15.–
Arrabbiata Piment, crème et sauce tomate
21.–
Panna e Funghi Crème et champignons
21.–
Gabriella Crème et jambon d’épaule
21.–
Au Saumon Crème et saumon fumé
23.–
Carbonara à l’Italienne Guanciale, jaunes d’œuf, pecorino romano, poivre
21.–
Norma Sauce tomate, ricotta salée et aubergine
21.–
Amatriciana Sauce tomate, lardons, oignons
21.–
Bolognaise Viande de bœuf haché, sauce tomate
21.–

Le nostre delizie salate

Prix à emporter / sur place

Focaccia Bufalina Bufala, roquette, tomate cherry
10.– / 12.–
Focaccia San Daniele Jambon cru, burrata, écailles de parmesan
10.– / 12.–
Focaccia Veggy Légumes grillés
10.– / 12.–
Focaccia Bologna Mortadelle, fior di latte, crème de pistache
10.– / 12.–
Focaccia Valtellina Bresaola, crème de fromage, écailles de parmesan
10.– / 12.–
Focaccia Calabria Nduja, crème de fromage, salami piquant
10.– / 12.–
Focaccia Extra Gorgonzola, guanciale, noix, roquette
10.– / 12.–
Calzoni al Forno Tomate, mozzarella, jambon cuit
6.–
Calzoni Fritti — Hot-Dog6.–
Rustici al Forno Tomate, mozzarella, béchamel
6.–
Arancini divers6.–

Pizzas

Sans gluten sur demande · ø 30 cm · Prix ø 33 / ø 41

Margherita Tomate, mozzarella, origan
17.– / 24.–
Napoli Tomate, mozzarella, câpres, anchois, origan
19.– / 25.–
Forestiera Tomate, mozzarella, champignons, origan
19.– / 25.–
Jambon Tomate, mozzarella, jambon d’épaule, origan
19.– / 25.–
Leccese Mozzarella, saucisse et cime di rape, origan
21.– / 26.–
Calabrese Tomate, mozzarella, thon, oignons, origan
19.– / 25.–
O’ Sole Mio Tomate, mozzarella, mortadelle, œuf, origan
19.– / 25.–
Romana Tomate, mozzarella, champignons, jambon d’épaule, origan
19.– / 25.–
Siciliana Tomate, mozzarella, jambon, poivron, œuf cuit, origan
20.– / 25.–
Veneziana Tomate, mozzarella, jambon, poivron, origan
19.– / 25.–
Peppone Tomate, mozzarella, câpres, artichauts, poivron, oignon, origan
20.– / 25.–
Emiliana Tomate, mozzarella, jambon cru, origan
21.– / 25.–
Laura Tomate, mozzarella, saumon fumé, origan
21.– / 26.–
Capricciosa Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, œuf, origan
20.– / 25.–
Milanaise Tomate, mozzarella, gorgonzola, olives
19.– / 25.–
Végétarienne Tomate, mozzarella, aubergine, épinard, courgette, champignons, origan
19.– / 25.–
Tunisina Tomate, mozzarella, poivron, merguez, origan
19.– / 25.–
Reginella Tomate, mozzarella, jambon, ananas, origan
19.– / 25.–
Chiara Tomate, mozzarella, bufala, jambon cru, roquette, padano
21.– / 26.–
Gabriella Tomate, mozzarella, wurstel, frites
21.– / 25.–
Donato Tomate, mozzarella, champignons, poivron, merguez, origan
21.– / 25.–
Piemontese Tomate, mozzarella, mélange de champignons, huile de truffe, origan
21.– / 25.–
Diavola Tomate, mozzarella, salami piquant, origan
19.– / 25.–
4 Stagioni Tomate, mozzarella, jambon, champignons, fruits de mer, poivron, origan
20.– / 25.–
Bella Italia Tomates fraîches, bufala, roquette, padano, origan
21.– / 25.–
Marinara Tomate, mozzarella, fruits de mer, origan
21.– / 26.–
4 Fromages Tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesan
21.– / 25.–
Calzone Tomate, mozzarella, champignons, artichauts, jambon, œuf, origan
20.– / 25.–
Nutella20.–